在许多人眼中,榴莲如同一枚异香扑鼻的禁果,避之唯恐不及,而我对此却情有独钟。初遇榴莲,是在超市的一隅,其独特的形态吸引了我,令我忍不住将它带回家。轻启其壳,一尝之下,美味无比,自此陷入了对这种果实的深深喜爱。
榴莲品类繁多,诸如常见的金枕头、橙红肉质的红肉榴莲,以及甜如蜜的猫山王等。今日,让我为你细说金枕头榴莲。榴莲盛产于马来西亚、泰国、菲律宾等地,我国海南亦有其踪迹。关于榴莲的发现,还有一个古老的传说,说的是郑和船队在西洋一岛发现此果,在思乡之情中品其美味,因而得名“留恋”,后谐音为“榴莲”。
榴莲,这颗外表独特的果实,色泽暗黄,椭圆之形,遍身尖刺如盔甲。其大小可比西瓜,直径常在三十厘米左右。初见榴莲,我竟误以为它是古代战场的狼牙棒。然而,这些锐刺不过是它自我保护的屏障。榴莲释放的气息强烈而复杂,初闻或许不悦,但品尝之下,却是别有一番香甜。无论爱恨,无人能够否认榴莲那令人瞩目的营养价值。一颗榴莲,胜似十个苹果,它被誉为水果之王,富含维生素A、B、C,有着活血散寒、健脾补气的妙用。
或许你会好奇,榴莲那多刺的外皮是否也藏有宝藏?事实上,榴莲皮煮出的鸡汤,营养丰富,滋味非凡。然而,榴莲性热,每百克高达140大卡的热量,过多食用易生火,故而与“水果皇后”山竹共食,方为上策。听我此番介绍,不知你是否也对我钟爱的榴莲产生了些许兴趣?